Concept

サワディ カー ARTISTプリックです。
本日は、ARTISTプリックにお越しいただきまして誠にありがとうございます。

当店では、伝統的な本格タイ料理はもとより、タイ料理をベースにしながら、日本の旬の食材や伝統野菜を使い、
クリエイティブなエスニック料理をご提供させていただきたいと思っています。

プリックとはタイ語で唐辛子という意味です。

アジア一辛いプリッキーヌもあれば、大型で肉厚穏やかな辛みのプリック・チーファーもあります。

もぎ取られ、乾燥し挽かれてもなお、辛みや香りを保っているプリックに畏敬の念を抱き、又、果敢にクリエイトしていくことを恐れないARTISTでありたいという想いからARTISTプリックと名付けました。Artをいつも心に置き、I START であり続けます。

コンセプト

Menu

バンコクのタイ料理研究家、
竹下ワサナ師直伝の手作りタイ料理。
野菜とハーブもたっぷり、ヘルシーで香り豊かなアジアごはん。
辛酸甘鹹のタイ、東南アジアの味覚に和や洋テイストのこくと旨みをプラス。

“誰もが食べやすく美味しい”を追求した
本場屋台料理から宮廷料理まで
御予算に合わせ、コース料理でお楽しみ頂けます。
お子さま向けの辛くないメニュー、アレルギー等にも
対応させていただきます。

メニュー

<メニュー>
完全予約制にて、ランチ・ディナー各1組限定で承っております。
・タイ料理コースメニュー(内容は、仕入れ等で変わることがございます。ご予算・ご要望もお伺いします。)
※カジュアルタイ料理(ガパオライス、カオマンガイ、カーオムー、グリーンカツカレー等)をメインに組み込んだコースもお気軽にご予約ください。

<デリバリー>
前日までのご予約のタイ料理デリバリーも承ります。
・タイ料理オードブル、洋風オードブル、お寿司盛り合わせ等、¥4,000(税別)~もご予算に応じてお作り致します。お気軽にご相談ください。

 

<ケータリング>
・気のおけない仲間のパーティー、初対面の人々の出会いの集い、素敵な調べに包まれた音楽パーティー、展覧会のオープニング等、様々なシーンの食卓にアジアの風をお届けいたします。ご予算は、30,000円(税別)~ ※フードのみ
※お打合せも必要ですので、10日前までにご予約お願いいたします。
※ランチ・ディナー・デリバリー・ケータリングは全て、ご予約頂いた順で承りますので、悪しからずご了承ください。

ランチ・ディナーのご予約承ります。
タイ料理・各種お弁当宅配いたします。

デリバリーは全て、ご予約頂いた順で承りますので、悪しからずご了承ください。

お問い合わせ

Media

ワイワイタイランド「210号 タイ料理を作る日本人シェフ」や、タイレストランガイド2018「本格タイごはん」、わっきータイランドなどのメディアに取材・掲載されています。

メディア掲載実績

お店が掲載された雑誌

Information

〒562-0004 大阪府箕面市牧落5-8-33
TEL/FAX.072-720-7273 MOBILE.090-5249-1731

LUNCH / 11:30~15:30 DINNER / 18:00~22:00
不定休

地図を見る