ご予約は前日までにお願いいたします
当店は完全予約制で営業しております。
テイクアウトのご注文につきましても、前日までにご予約をお願い致します。
※ご希望日が決まりましたらお早めにご連絡をお願い致します。
今月のメインメニュー
更新：2021.04.01(木)
【カーオソーイ】ข้าวซอย
~チェンマイ・カレー麺~
タイ北部地方、チェンマイの名物郷土料理
揚げ麺とゆで麺の両方の食感を楽しむ贅沢な
ココナッツミルクのカレー麺
パッカ・ドーン(高菜漬)、赤小玉ねぎを添え
ライムを絞って頂きます
生ハーブやスパイスを潰した自家製ペーストから作る
複雑で香り高いカーオ・ソーイをお楽しみください
ご好評につき、先月に引き続きご提供いたします
News
ディナーコース 1組様限定 完全予約制になります。
ランチタイム UberEats でご提供しております(月・火・木・土・日 11:00～14:00 たまに休業日もございます)
【営業時間変更のお知らせ】
※新型コロナウイルス感染症の再拡大防止に向けての営業時間短縮要請に伴い、
令和3年4/1~5/5まで、17:30~21:00に営業時間を変更させていただきます。
アルコール類のご提供は、20:30までとなります。どうぞよろしくお願いいたします。
パーティション、CO2センサー、非接触型体温計を設置してコロナ対策をしております。
※現在、5/5まで大阪府以外の地域のお客様のご予約を自粛させていただいております。悪しからずご了承くださいませ。
テイクアウトのお渡しは11:30～17:00までとさせていただいております。(前日午前中要予約)
各種クレジットカード、PayPayお使いいただけます。
Concept
สวัสดีค่ะ サワディ カー ARTISTプリックです。
本日は、ARTISTプリックにお越しいただきまして誠にありがとうございます。
当店では、伝統的な本格タイ料理はもとより、タイ料理をベースにしながら、日本の旬の食材や伝統野菜を使い、
クリエイティブなエスニック料理をご提供させていただきたいと思っています。
プリックとはタイ語で唐辛子という意味です。
アジア一辛いプリッキーヌもあれば、大型で肉厚穏やかな辛みのプリック・チーファーもあります。
もぎ取られ、乾燥し挽かれてもなお、辛みや香りを保っているプリックに畏敬の念を抱き、又、果敢にクリエイトしていくことを恐れないARTISTでありたいという想いからARTISTプリックと名付けました。Artをいつも心に置き、I START であり続けます。
Menu
バンコクのタイ料理研究家、
竹下ワサナ師直伝の伝統タイ料理。
辛酸甘鹹の味覚のレイヤーを重ねて、見事な調和を織りなすタイ料理。
当店では、契約農家さんの新鮮タイハーブと
厳選された食材を使い、
ペーストから手作りすることでしか味わえない、
繊細で、自然の旨みと香り豊かな本格タイ料理コースをお楽しみいただけます。
“誰もが食べやすく本当に美味しい”を追求した
本場屋台料理メニューから洗練された宮廷料理まで
オーセンティックタイ料理コース料理で提供させていただいております
＜メニュー＞
前日までの完全予約制にてディナー1組様で承っております。
＜デリバリーについて＞
■ご予約は前日までにお願いいたします。
■デリバリーは 10,000円以上からのご注文で承ります。
■配達エリアは豊中市、池田市、箕面市とさせていただいております。
■ご予約は先着順となりますので、ご了承ください。
■タイ料理オードブル 7,700円(税込)～もご予算に応じてお作り致します。
お気軽にご相談ください。
＜ケータリング＞
■気のおけない仲間のパーティー、初対面の人々の出会いの集い、素敵な調べに包ま
れた音楽パーティー、展覧会のオープニング等、様々なシーンの食卓にアジアの風
をお届けいたします。
ご予算は、30,000円～(税別)(フードのみ)
※お打合せも必要ですので、10日前までにご予約お願いいたします。
Media
ワイワイタイランド「210号 タイ料理を作る日本人シェフ」や、タイレストランガイド2018「本格タイごはん」、わっきータイランドなどのメディアに取材・掲載されています。月刊ワイワイタイランド『新たなるタイ料理』に2019年7月~レシピ掲載中です。
Information
〒562-0004 大阪府箕面市牧落5-8-33
TEL/FAX．072-720-7273
DINNER / 17:30～21:00 (令和3年4/1~5/5)
1日1組様限定 ディナーコース 7,000円 (税込 7,700円)
※ランチタイムはUberEatsでご提供
不定休
前日までの完全予約制
駐車場1台あり