ポーピア・ソッド（生春巻）、ミェン・カム（ひとくちハーブ包み）、カーオタン・ナータン（豚肉とココナッツミルクのディップ・おこげ添え）、カノム・パン・ナー・クン（海老のすり身揚げトースト）、ムー・カイ・パロー（豚の角煮）、サテ・ガイ（鶏肉の串焼き）、ムー・ピン（豚肉の串焼き）、トート・マン・プラー（ハーブ入りさつま揚げ）、ガイ・ヤーン（焼き鳥）、ガイ・ホー・バイトーイ（鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ）、サイウア（チェンマイソーセージ）等
季節のソムタム（青パパイヤサラダ等）、ヤム・ウンセン（春雨サラダ）、ラープ（炒り米入りひき肉サラダ）、ヤム・ヌア（牛肉のスパイシーサラダ）、ヤム・ヤイ（ミックスサラダ）、ソムタム・ポンラマイ（果物のソムタム）、ソムタム・カーオポート（とうもろこしのソムタム）等
トム・ヤム・クン、トム・カー・ガイ（鶏肉のココナッツミルクスープ）、ゲーン・チュート・タオフー・ムーサップ（豆腐と肉団子のスープ）
ゲーン・キョウ・ワーン（グリーンカレー）、ゲーン・ペッ（レッドカレー）、ゲーン・マッサマン・ガイ（鶏肉のイスラム風カレー）、グリーンカツカレー（グリーンカレー＆チキンカツ）、ゲーン・ハンレー（ミャンマー風カレー）、MOWMOWカレー（ARTISTプリック特製 黒毛和牛のパネーン風カレー）※プラス500円
プラー・トード・サームロット（揚げ魚の甘酢ソース）、プー・パッポン・カリー（蟹のカレー粉炒め）、プラームック・ヌン・マナーオ（蒸しイカのレモンソース）、プラー・ヌン・マナーオ（蒸し魚のレモンソース）、パック・ブン・ファイデーン（空心菜炒め）※季節の青菜炒め
カーオ・パッド・ムー（豚ばらタイ炒飯）、カーオ・パット・サッパロット（パイナップル入り炒飯）、カーオ・パッド・ゲーン・キョウ・ワーン（グリーンカレー炒飯）、ガパオ・ガイ・ラートカーオ（ガパオライス）、カイ・パット・メット・マムアン・ヒマパーン・ラートカオ（鶏肉とカシューナッツ炒めご飯）、カーオ・マン・ガイ（蒸し鶏のせご飯）、カーオ・ヤム（南部のハーブ混ぜご飯）、カーオ・モック・ガイ（イスラム風鶏肉の炊き込みご飯）、カーオ・クルック・カピ（カピの混ぜご飯）
パット・タイ（タイ式焼きそば）、クイッティアオ・ゲーン・キョウ・ワーン（グリーンカレーラーメン）、カーオ・ソーイ（チェンマイのカレーラーメン）、クイッティアオ・ムーサップ（豚ひき肉入りタイラーメン）、クイッティアオ・トムヤム（トムヤムラーメン）
